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Run de lait

Théâtre

De Justin Laramée

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Résumé

Le secteur laitier est le secteur agroalimentaire le plus important au Québec. À lui seul, il génère 27% des recettes agricoles de la province avec une production annuelle de 3,46 milliards de litres, générant 64 836 emplois et contribuant au PIB à la hauteur de 5,3 milliards de dollar (2021).

Le Québec est aussi le plus grand producteur de lait au Canada. Il fournit près de 40 % de la production laitière nationale et compte sur son territoire près de la moitié des fermes au pays, disposant donc de fermes plus petites que la moyenne canadienne (73 vaches par exploitation laitière en moyenne au Québec, tandis qu’on en compte 175 en Colombie-Britannique). En 1980, à la naissance de l’auteur, il y avait 21 982 fermes laitières québécoises. Au moment de créer ce spectacle en mars 2022, il n’en restait que 4 766.

Ce qu’en dit la critique

«Il y a du rythme. Il y a des moments d’émotion et on rigole très fort. [...] Comme J’aime Hydro, Run de lait est essentiel.»
Journal de Québec
«Run de lait bouleverse, choque, déniaise. [Justin Laramée] réussit à distiller dans son propos juste assez d’humour (dont une bonne dose d’autodérision) pour éviter d’assommer son auditoire.»
La Presse - Stéphanie Morin
«Justin Laramée montre avec Run de lait qu’il sait aussi bien traire l’information que la transformer en œuvre théâtrale. [...] Mes attentes étaient hautes et elles ont été surpassées. »
Le Soleil - Valérie Marcoux
«Run de lait, malgré son humour et sa légèreté apparente, est un véritable coup de poing.»
Jeu - Revue de Théâtre

Extrait vidéo

Remerciements

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